2019年11月01日（金）
2020年のほっとだよりは「オリンピック開催国の料理」をテーマにお届けします。
１月号は「ギリシャ」です。
オリンピック発祥の地として有名なギリシャですが、オリーブオイルなどを使った「地中海食」と言われる健康的な食事と、隣国トルコなど中東の影響を受けた料理が入り混じった特色豊かな食文化を持つ国でもあります。
日本の食材で簡単に作れるようにアレンジしたレシピをご紹介しておりますので、ぜひお試しください(*^-^*)