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ほっとだより 1月号

2018年11月21日(水)

1月のほっとだよりは『お正月』をテーマに献立を作成しました。

 

マスの泡雪仕立てはマスにメレンゲを乗せて焼きました。

凍結卵白を使用することで短時間でメレンゲを作ることが出来ます。

 

ぜひお試しください(^^♪